INTRODUCCIÓN
La alfalfa (Medicago sativa, L.) es una leguminosa conocida desde la antigüedad como la reina de las plantas forrajeras y su cultivo se ha difundido por el mundo, debido a que su raíz penetra en el suelo a más de 9 metros de profundidad y puede alcanzar cualquier reserva de minerales y otros nutrientes inaccesibles a la mayoría de las demás plantas, así como soportar sequías extremas. (more…)